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可乐大虾(
9
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提前把虾子拿出来解冻,洗干净
去虾线,把虾头位置掰开
挤掉大脑,抽出虾线,超级简单
用盐,料酒,搅拌,等待十五分钟
准备姜片,葱段
准备调料汁-可乐半瓶,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量
等锅子烧干,倒入花生油,油热之后放入葱蒜炒香
加入虾子炒一分钟
倒入酱汁,大火烧到水开为止,然后中火烧干,大概六分钟
上菜啦~我觉得我做的挺好吃的