准备两碗凉白开水，⚠️注意是两碗哦！一碗大的用来冰镇鸡爪，一碗小的用来调泡鸡爪的汁
冷水下锅煮鸡爪，加入姜片和料酒（没有料酒的可以用少许白酒代替）大概煮十多分钟
把切好的所有食材倒入大碗里，分别放入盐（可以多一点，这样鸡爪才好入味），白糖（少许），酱油（适量），醋（可以多一点，这样才酸爽），香油（适量）
倒入事先准备好的凉白开水，然后尽情的搅拌吧！哈哈哈哈……哦，对了，记得尝一下咸淡合适不，要稍微咸一点才好，鸡爪才能更入味
凉水透好的鸡爪捞起来，倒入调好的汁，稍微搅拌一下，让每只爪子都浸泡到汁水
把泡好的鸡爪密封起来，没有密封罐密封盒的，可以像我这样用保鲜膜哟！
这样密封起来放进冰箱冷藏一晚上……你期待明天打开它的那一刻吗？哈哈哈哈
