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蜜桃酱(8/10)
桃子四个，去皮洗净，去核。切成小丁，大概530g
锅内放水，放砂糖
倒入桃子丁。开火煮，边煮边搅拌。
煮开后会有少许浮沫，可以撇去。然后转小火熬煮
熬煮的时候防止溢锅，不要将锅盖全盖紧，我是用勺子掐着的
煮了十分钟的样子。要稍加搅拌，防止粘锅
20分钟的样子。桃子丁已经软烂，有点透透的。
细看一下，这个状态。桃子丁软烂，糖浆有点稠稠的。关火后等糖浆冷却。放入冰箱冷藏
放入消毒过且无水果的果酱瓶中，可以保存很久。
取适量桃子酱，倒入无糖乌龙茶或者自己泡好冷藏过的乌龙茶。香甜冰爽。夏天真的值得一试