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香草牛奶炖蛋(
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准备好所有材料。
香草荚用小刀中间剖开,挂出香草籽。
把香草籽与香草枝一起放入牛奶中,倒入细砂糖,用小火加热至牛奶微沸后关火,盖上盖子焖15分钟,然后牛奶放凉备用。
鸡蛋液与蛋黄轻轻搅拌均匀。
倒入牛奶中搅拌均匀,然后过筛一次。
分装在小碗,然后盖好保鲜膜。
启动机器,按水盒键,水箱会自动打开。
水盒加好水后,再放入水箱中。
放入中层。
选择蒸汽100摄氏度,烹调时间12分钟,然后按开始键。
当蒸炉温度达到100摄氏度,时间会进入倒计时。程序结束后,把炖蛋拿出来,可以趁热食用,也可以放凉后冷藏起来再食用,也别有风味。选择蒸汽100摄氏度,烹调时间12分钟,然后按开始键。