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烤箱蛤蜊(
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花蛤冼净放盐吐沙1小时,搅动几次
香葱打结,蒜拍松和姜片放入锡纸包,放入花蛤,加入清酒80毫升,生抽一勺,半勺糖,盐少许
锡纸拧口包好摇匀,烤箱预热,放入,210度烤20分钟
开包即食,注意防止烫伤