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最简单的卤肉饭(4/5)
五花肉切小块，洋葱切丁
五花肉煸炒出油至金黄色后盛出
锅底留少于油，导入配料煸炒出香味
五花肉倒入一起翻炒，加入盐，生抽，老抽，倒入水，水要盖住五花肉后，再多一倍水。大火煮开，小火炖1小时。
大火收汁，我放了两个白煮蛋进去卤，香味很浓哦！