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消暑祛湿【香兰薏米水】(
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薏米洗净泡水半个小时,装入瓦煲里,加入8-10杯水,喜欢浓一点的用8杯水,喜欢稀一点的10杯。
香兰叶洗净打个结,顺便搓搓让味道出来。
把香兰叶加入锅里,先大火煮滚后转小火煮1个小时,熄火后才加入冰糖。