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龙虾芝士意面(4/6)
波士顿龙虾一只,分解拆干净,尽量切小块方便入味。
无油黄油200g提前解冻,好切。
蘑菇,培根,洋葱,姜蒜,全部切丁准备。
烧水,加少于盐,橄榄油,放入意大利面,水开后烧8分钟取出,用凉水冲,保证面条Q弹爽滑。
起锅,黄油化开,入姜蒜,入龙虾,再入蘑菇培根,少盐,入罗勒番茄酱(自己提前熬好)。
酱好之后入面,起锅,加入奶酪干粉,罗勒粉,bingo.