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干煸菜花(
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菜花用盐水泡十到二十分钟
菜花泡好后再用清水清洗两遍
腊肉切片,稍微用肥点的腊肉。煸出油,放入菜花煸炒。放入干辣椒,大蒜,翻炒。
炒的菜花微微发黄,说明已经熟了。在放韭菜花,盐翻炒一分钟,就可以出锅。了