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夏日冰爽——黄桃糖水罐头(7/9)
新鲜黄桃，洗净。
去皮。
均匀切块，去核。
锅里放入黄桃，冰糖，水(水要没过黄桃)。
大火煮开，再煮10分钟左右，捞去浮沫。
玻璃瓶事先开水煮过，保证无油无生水。趁热装瓶，盖紧盖，冷却后，冷藏保存。
至少可以保存一星期。
成品。
冰爽酸甜，最适合夏天食欲不振时食用，非常开胃。