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唯一的大脑发育黄金期,辅食里别忘加这个,宝宝越吃越聪明!(10/15)
准备食材:瓠瓜10克,三文鱼10克,铁棍山药70克,熟红米饭10克,鸡蛋一个(约55克)
起锅烧水,水开后,倒入瓠瓜,焯水2分钟。
焯水后,瓠瓜去瓤。 »瓠瓜瓤有很多白色小籽,宝宝不易消化,给宝宝吃的话建议去掉。
瓠瓜切细丝。 »为了方便宝宝消化和吸收,妈妈们尽量切细一些哦。
三文鱼切小块,倒入冷水锅中,放入姜片,煮至熟透。 »放入姜片可以去腥哦~
将三文鱼剁碎、铁棍山药切小段。 »妈妈们处理铁棍山药的时候记得带上手套防止手痒哦。
将铁棍山药倒入辅食机,再磕入一个鸡蛋,搅打至膨松。
山药蛋糊中依次倒入熟红米、瓠瓜丝、三文鱼碎。
翻拌至均匀,非常蓬松哦。
模具底部垫一张硅油纸,倒入山药糊并抹平表面。 »没有硅油纸的话可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。
水开后放入蒸锅。
大火蒸20分钟。
蒸好后,倒扣冷却。
撕去硅油纸,切成方便宝宝抓取的大小就可以啦!
哇哦~~鲜甜爽口的红米糕就完成啦!不仅外观好看,而且吃起来更美味哦~而且营养均衡,给宝宝当主食或者加餐都是不错的选择哦,宝宝一定会吃得停不下来哒~