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冬瓜球虾仁汤(7/13)
冬瓜用挖球器弄成圆形。
大葱切末，胡萝卜切丝。
有幸收到了豆果的试用品，脊岭岛盐田虾仁。
虾仁备用。
锅热放入花生油。
一点葱花和胡萝卜和冬瓜放入锅中翻炒一下。
倒入适量清水。
锅开后放入虾仁。
虾仁开始变色。
加入盐，放入剩下的葱末。
滴入几滴香油。
是不是看上去更有食欲一些。
美味健康。