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香菇肉酱炸酱面拌面(4/8)
香菇去蒂用水焯两遍，第一遍水开焯一分钟，把水倒掉，第二遍水开再焯一分钟，水留着，香菇和猪肉剁碎
豆瓣酱倒进容器里，把香菇水倒入豆瓣酱里让豆瓣酱稀释
锅中倒多一点的油，热油下猪肉碎
之后倒入香菇碎，倒入稀释好的豆瓣酱，翻炒
继续翻炒
盛出（我做的酱量大，之后想吃的时候随时都能吃，不用每次先炒酱了）
面煮好，豆芽菜焯熟，黄瓜切丝，跟香菇肉酱摆在一起
喜欢吃辣的话，加点辣椒面更好吃