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杂粮饼干 懒人版(
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材料
材料合照
材料准备好 先把鸡蛋打散加入适量食用油,油多一些,后期不够可以再添加,然后加入黑芝麻 燕麦 奶粉 低筋粉蔓越莓,混合搅拌均匀
粉类依次少量加入 不能太稀 自己掌控 太稀没办法搓成团 油也要多 不然会粘手上 我都是手上倒点油搓几个 再倒点 油多一些 会比较好摊
烤箱预热120度 上下火 搓团压成圆饼 大概三十四分钟 就可以了 第一次我用上下160 30分钟有点过了 各家烤箱不同可以自行调整 后边密切观察颜色 以免烤糊
成品如图
第二盘烤的有点过了