减脂期的无油无糖全麦马芬蛋糕(
11
/15)
红枣洗净去核切丁
全麦粉和泡打粉称重混合均匀
熟透的香蕉压成泥
盆里放入香蕉泥和水
加入鸡蛋打散搅拌均匀
筛入全麦粉和泡打粉的混合，翻拌均匀
加入红枣丁
加入核桃仁
撒上燕麦片
翻拌均匀面糊就做好了
分装在纸杯里7到8分满，这个量刚好四个方形纸杯
表面可以摆上核桃仁
放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟左右，牙签插入取出无残留物就可以了
烘烤的时候满屋都弥漫着香蕉的香甜
配上一杯无糖美式咖啡，刚刚好
