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猪肉脯(5/6)
猪肉洗净打碎，加入白胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、鸡蛋、鱼露、红曲粉、白砂糖、盐、鸡蛋、料酒一个方向大上劲
将肉糜放到锡纸上盖上保鲜膜用手压散
用擀面杖擀成3mm厚度均匀肉片
接下保鲜膜，用刮刀磨平保鲜膜印记及孔洞
烤箱上下火180度预热10分钟，放入肉糜烤15分钟，刷蜂蜜洒芝麻，再烤8分钟，取出来翻面刷蜂蜜洒芝麻，再烤10分钟
出锅开吃