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豆腐衣包肉(4/6)
今天偷懒没有自己剁馅，其实有时间不懒的话还是自己剁馅比较好，加入一点点油、葱花、蚝油、胡椒粉、鸡蛋清，反正我感觉你喜欢什么就加什么，我是不建议加味精、鸡精之类的
把豆腐皮剪成成正方形
一点点肉，包起来就可以了
包起来就可以了
用一点点的油稍微煎一下，目的是为了不让豆皮散开，不要太多油，一点点，只要一点点哦，我现在想想，不要油是不是也可以，因为豆皮本来就有点油嘛
开水上锅蒸10分钟差不多，我没有放任何调味料再去烧，就蒸了下，味道还不错，想想里面包虾仁什么也应该可以吧