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番茄龙利鱼(11/13)
准备好龙利鱼柳
切丁备好
鱼丁加盐，胡椒粉，料酒腌制片刻
西红柿划十字花刀倒入开水烫掉皮
西红柿切丁备用
蒜切末
小葱切断
锅中加油，放入蒜末炒香
倒入西红柿丁翻炒
炒出汤后加入番茄酱，倒入适量开水
水开后放鱼丁
待鱼丁都变白后放入少许盐，胡椒粉，糖调味
装盘，撒上小葱