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红豆沙核桃土司卷(8/12)
核桃仁切成小颗粒。
切掉土司的四个边。
用擀面杖压平。
然后对半切开。
一端放上红豆沙和核桃仁。
自下而上紧紧的卷起来,接口处可以涂抹点蛋液帮助粘合。
依次做好所有的放入烤盘中。
表面刷满蛋黄液,撒上适量的白芝麻。
烤箱预热190°,放入中层,上下火烤10分钟至表面金黄,外酥内软即可。
装盘。
成品图。
美美的早餐!