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炸黄豆(2/4)
黄豆先用水泡两个小时。
泡好后滤干
等沥干水分，然后再风干，或者是到太阳下晒一下。直到黄豆上完全没有水分，否则下锅会炸。
油热七分，放入黄豆翻炒，不停的炒，注意调整火侯，炒的时候会因为黄豆本身的水分儿有崩崩的声音，直到没有声音了就可以盛盘了。