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快手早餐~土豆丝鸡蛋饼(
2
/14)
中等土豆去皮刨丝,冲洗几遍
胡萝卜一小段刨丝
混合均匀
加入两大勺面粉
加入盐
加入黑胡椒粉
用筷子搅拌均匀
打入一个鸡蛋
搅拌均匀
不粘锅烧热,无需放油,用筷子夹取适量土豆丝,边煎边用筷子把小饼围成圆形
煎至两面金黄
成品1
成品2
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