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玉米油曲奇(4/14)
除低筋面粉外的全部材料放入盆中。
用电动打蛋器打发至于浓稠的状态,至少打发5分钟以上。一定要充分打发好。
筛入低筋面粉。
用刮刀拌匀至没有干粉。
装入裱花袋
裱花嘴我用的这款。
一个个的挤入烤盘。不要挤太厚太高。
大图看一下,花纹很立体也超级好挤~
放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤20分钟左右,曲奇边缘微焦即可。
成品
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