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孜然鸡肉串(10/12)
准备食材
鸡腿用剪刀剔去骨头
切成小方块
加入洋葱碎、料酒、白糖、盐、蚝油、生抽抓匀，最后加入1/3蛋白拌匀腌制一个小时入味
用竹签把鸡腿肉串成串
烤箱预热230度，烤盘铺上锡纸摆上肉串，表面刷色拉油，入烤箱烤十分钟，取出翻面再刷油入烤箱烤五分钟即可出炉，
烤好的鸡肉串撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐即可
鸡丁里面肉嫩，口感挺好的
肉汁四溢在口中，甜甜咸咸满口肉香，口感还滑嫩
因为很少的油，即使冷吃也很美味哟
级简单的鸡肉串，腌制后的鸡肉非常入味
经过烤制后香嫩好吃，一口啤酒一口肉，其实完美二字能形容的了