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制作烩面坯(
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把少许食用盐倒进水里慢慢倒进面粉里,边倒边搅拌
揉成这样就不要再加水咯噢
继续揉面,揉的感觉表面不粗糙,现在的面稍微硬一点点噢
放盆里盖上保鲜膜放置半小时就是这个样纸咯
切成像包包子那样大小的面块就可以咯,这一步忘记拍照咯
用擀面杖擀的和手掌差不多大小就可以了
盘子底部抹油,擀好的面胚双面抹油放好就好了