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米粉发糕宝宝吃(1/4)
酵母用温水化开
米粉加面粉一起称好，加酵母拌匀，再倒37度水拌匀，浓膏状
模具刷层植物油，用来脱模，将拌好的面糊倒进去，封上保鲜膜，发酵，我用烤箱发酵了一个半小时，时间看具体情况
发酵好，振出大气泡，放入蒸锅蒸熟，凉透，脱模就好啦～