爆炒鸭胗土豆(3/7)
食材切片，姜 蒜 泡椒 干辣椒 辣椒如图切好
起锅烧油七层油温下鸭胗爆炒水份炒干，下配料喷淋人料酒
下土豆片
继续翻炒，加入耗油 味极鲜 十三香 花椒 等调料，爆炒到土豆八层熟
下入蒜苗，喷人香醋
起锅装盘
夏天炎热，开味 看球 决对下酒菜。