葱油拌面的做法_菜谱

准备材料：面条，葱段，糖，生抽一大勺，老抽一小勺。

生抽和老抽加入锅中，加入2-3小勺的糖，然后加入适量水一起煮开（不加水我觉得会太咸）。煮的过程中用铲子不停搅拌，让糖化开。第一步酱汁就调好了。葱段入油锅煸炒，差不多变成焦黄色就可以关火了，这时候你就已经闻到一股葱香味了。

煮好面后，先把酱汁倒入面中拌匀，最后把葱油浇上去，拌匀，就OK啦。

成品