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南瓜吐司:(1/18)
1.准备好全部材料。
2.厨师机中加入南瓜泥、全蛋液、细砂糖。
3.加入面包粉和酵母，中间挖个洞，把酵母埋起来。
4.用厨师机低速搅拌成团，再加入盐和软化的黄油。
5.揉面15-18分钟，出手套膜。
6.整理成团放入盆中，表面喷一点水，盖上保鲜膜室温发酵一小时。
7.面团发酵至1.5倍大，用手指搓个不会回弹。
8.取出面团平均分成6份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
9.取一个面团擀成椭圆形。
10.从从上像下卷起。
11.从中间切开，一分为二。
12.把面团摆在模具中，二发至9分满模，面团切开变成12份，每个吐司盒里放6个。
13.烤箱提前预热，170度中下层烘烤40分钟。
撰写制作步骤
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