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甜浆饭(2/9)
选好黄豆
泡水两小时以上,泡发
没有石磨,用豆浆机代替的
做出来的黄豆浆
把洗好的大米放进黄豆浆里面,一起在锅里煮,
没有南瓜叶,我用的红薯叶代替切成末儿,撒上一点盐搅拌均匀,
再把叶子面的绿水全部挤掉,否则会破坏饭的口感
黄豆浆与大米煮成粥了,确定大米已经熟了,把挤好的叶子放进锅里搅拌均匀,放两勺盐,尝尝不太咸就可以
香气扑鼻而来,盛出来就可以吃啦!