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椰汁千层糕(10/11)
材料准备好
用400g的水放入300g的黄糖融化冷却备用
700g的水融化500g的馬蹄粉分成2份
粉浆过筛
一份加入400g的椰浆
一份加入400g的糖浆
盘底刷点油
先放黄糖浆蒸熟凝固再放椰浆,每层固定好勺数。
完全冷却后切条再切块
放入冰箱
好吃