紫薯仙豆糕(
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紫薯去皮切片，包住保鲜膜上锅蒸熟
蒸熟的紫薯放入料理杯，加入炼乳，用料理棒搅成泥，也可以直接用勺子压成泥
分成20克一个
玉米淀粉和低筋面粉混合
鸡蛋加入糖粉、玉米油搅拌均匀
筛入粉类拌成团
均分成九份
取一个面皮压扁，包入紫薯和马苏里拉芝士，虎口收口
整理好形状
放入不粘锅小火煎，四面都煎至焦黄色
成品
趁热吃饼皮酥脆，超级拉丝~
孩子玩上瘾了
成品图
