全麦杂粮苏打面包的做法_菜谱

准备食材

首先把70g坚果捣碎

接着倒入130g全麦粉，30g燕麦麸来增加一些膳食纤维，加一点海盐调味

再加17g提前煮好的藜麦，你也可以换成其他粗粮，比如燕麦片和玉米面，接着加坚果、小苏打，然后将所有东西搅拌均匀

分批加入120g纯净水，然后搅啊搅搅啊搅，开始给面团做整形

在菜板上撒面粉，把面团取出来放在上面揉两下，可以防止面团黏在菜板上。然后整成你想要的形状，表皮上割两刀，这样烤出来就会有漂亮的纹路

放入烤箱230度30分钟，晾到不烫手就可以切片啦，剩下的也可以用保鲜膜包好放在冰箱冷冻，吃的时候拿出来用面包机烤一下