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十二谷米咸蛋黄腊肠粽#金盈新食尚,健康多“谷”力#(
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粽叶提前一天泡水
糯米300g洗净,加水侵泡一天.
咸蛋六颗,洗去黄泥,取出蛋黄.
粽叶泡好了 糯米也泡好了, 咸蛋黄取出 腊肠切块
糯米控干水份,放入两包十二谷米和少许盐拌匀
左手握粽叶
放入一勺米压实
放入蛋黄和腊肠
放入米 压实
包好
用线绳绕三圈,绑好.
包好了.
包好的粽子放入电饭煲中
加入水,一定要没过粽子哦
盖上盖子,高压煮一小时,(我的电饭煲最多只有40分钟,所以我煮了40分钟)
煮好,放在锅里焖着,到冷却即可.
捞出来开吃吧.