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蒸米糕(8/10)
大米泡六小时以上；
加入料理机打成米浆；
米浆过筛，加入面粉、白糖、酵母粉；
打搅均匀；
醒发两倍以上既好；
模具中发葡萄干、枸杞垫底，倒入发好的米浆，上面枸杞点缀，再醒发二十分钟；
上锅蒸二十分钟；
出锅成型；
还不错；
可以上桌了！