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彩椒洋葱土豆杂烩(8/9)
备料
洋葱切块(在水里切就不会流眼泪啦)
土豆切片,别太薄噢
葱姜蒜切好
偷一些老妈腌制的红辣椒
辣椒,姜,蒜,下花生油爆香。
土豆块提前用油先炒熟,煎炒到焦黄色就可以了
在爆香的调料中加入洋葱彩椒爆炒,一分后加入熟的土豆片
OK,摆盘上桌来