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香辣蒜蓉蒸豆角(5/9)
豆角洗净，择去两头，择掉虫眼，用手掰成段（或者用刀切成段）
把盐、鸡精、十三香、放上拌匀
放入适量面粉
像这样每根豆角都粘上面粉，蒸锅添水，大火烧开，蒸架上放上干棉布
把拌好面粉的豆角倒棉布上，用筷子扒平，尽量厚薄均匀，盖盖大火蒸七分钟关火(时间长短根据厚薄灵活掌握)。
倒入2勺蒜沫，加上少许醋、少许生抽、2勺香油、1勺辣椒油拌匀
口感粉糯，超级好吃
豆角常食可以健脾胃，增进食欲
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