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炒锅版韩式烤五花(
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五花肉洗干净,切薄片,建议可以用去皮五花!
放入料酒,腌一下以后放入一大勺韩式辣酱,半包烧烤酱,姜片,搅拌均匀,腌渍半个小时!
可以稍微多倒点油,放入炒锅低火煎,把油煎出来!煎完的油可以用来炒菜,我炒了个土豆丝,不浪费,哈哈!
成品!可以撒点椒盐,孜然,胡椒什么,我就放了点辣椒粉!
准备开吃啦!