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夏季清爽凉拌青瓜(3/5)
青瓜去皮，大蒜去皮，拍成小块。香菜洗净备好
加入大蒜，香菜，冰糖（我用的会是陈醋，带酸，所以会加少许冰糖。可加可不加）
加入少许盐焗鸡粉（这是我的小秘籍）
最后，加入少许蒜蓉辣酱（个人爱好，可加可不加）再加入陈醋，花生油，芝麻油，酱油，盐。搅拌均匀！（手抓搅拌会更好入味）
拌好，放冰箱20分钟（20分钟是待冰糖融化，味道更渗入）