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奶油芒果冰淇淋(1/7)
芒果切小块备用
加入薄荷茶,炼乳和蜂蜜, 用果汁机打成泥状
另取搅拌碗,倒入淡奶油,少许盐,少许柠檬汁(可选),用手持搅拌器搅拌。大约10分钟左右(中速),搅拌器提起出现小角就差不多了
将芒果泥倒入奶油中,混合均匀,随后倒入事先冰冻好的冰淇淋机
搅拌直至混合液凝结,约30分钟
搅拌成型后倒入容器中,可撒上椰丝点缀,放入冰箱冷藏直至变硬
开吃吧!