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椒鹽杏鮑菇(0/5)
備料，先將杏鮑菇切成小塊狀，蔥、蒜、辣椒分別切花
杏鮑菇下鍋炒至微焦，當香氣飄出後（聞到香氣表示菇類裏頭水分開始釋出蒸發），我們再來下佐料
將杏鮑菇撥至鍋旁，鍋內的中央依序下油、蔥白、辣椒和蒜頭
混合佐料後繼續炒香入味，最後下白胡椒、鹽巴和蔥綠，起鍋
簡單的椒鹽杏鮑菇完成囉！