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炸油饼(2/6)
鸡蛋打散加入面中，泡打粉、盐放入面中。
酵母3g加温水激活，和面。
发面2倍大。可以晚上和好后，放冰箱冷藏一夜。早上拿出醒半小时就️。
做剂压平，中间留孔
油温热下锅，两面炸黄
炸好啦