白糖烧饼(5/5)
面和好,醒上半小时。
揪下一个个小剂子,擀成面皮,包上白糖,我包的多一点,我家女儿喜欢吃甜的,亲们可以按自己口味包。
包好擀平,我是两个用饼铛做的,打开饼铛直接放上去就好了,不用放油。
这两个是用烤箱做的,先预热5分钟,上下温度200度,15分钟搞定,温度和时间按烤箱来定的。
烤箱出来的相对要脆一点也比较香,饼铛做出来的要软一点,按个人口味选择工具。