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中式披萨(
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将食材准备好:火腿切丁、小葱切碎、番茄切丁、馒头切成小块,鸡蛋打散备用。
平底锅刷油,我用的是饼铛,微热把小馒头块放入锅中炒,再放入火腿丁继续翻炒。
馒头和火腿热匀,锅底温度也高了,这时把蛋液均匀的倒入锅里,煎熟后底部便把馒头沾到一起,成了一个饼。
接下来把剩下的食材番茄丁、葱碎、虾米、黑芝麻,我又加了些芝士条,依次撒到锅里。盖上盖子焖一分钟左右即可。
宝爸的
宝贝的