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洋葱牛肉丝(5/7)
将牛肉逆纹切薄片后切丝
倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟
将洋葱去皮后切丝
将腌制好的牛肉倒入热好油的锅中用筷子翻炒至变色后盛出备用
锅中留底油，倒入洋葱翻炒至颜色变为半透明后，倒入牛肉一同翻炒
再向锅中倒入料酒、生抽、孜然粉、胡椒粉、盐翻炒均匀
鲜嫩味美的洋葱牛肉丝完成啦