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冬瓜香菇肉丸汤面(0/5)
冬瓜去皮切薄片
胡萝卜切薄片,再对半切开
肉和鲜香菇剁末,加少许酱油增香增味,加少许水,搅拌后搓成小肉丸
胡萝卜下油锅爆炒,再加入冬瓜炒片刻,倒入2小碗水,煮10分钟左右,让汤汁入味后加面片。
放入菜干,调味出锅。