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五花肉炒萝卜干(3/3)
五花肉切片,干辣椒,蒜头切好备用
锅里加入适量油,下五花肉煸炒,炒至微黄,下干辣椒,蒜头,加适量盐翻炒,加点老抽上色
加入泡发的萝卜干,再加点盐,继续翻炒,调入鸡精,生抽,葱花,起锅