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加山药的土豆饼，简单有营养！(2/5)
土豆去皮切丝，山药去皮切丁装盘备用。
锅内倒水，将土豆和山药放入锅中，大火蒸15分钟。
土豆捣碎成泥，加糯米粉100g、山药丁、牛奶3g、盐1g、白胡椒粉1g后，用手捏成小球。
裹上面包糠后压扁，热锅倒油，待油温升至5成（150℃）热时，放入土豆山药饼，中小火炸10分钟，炸至两面金黄即可。
最后浇上甜辣酱5g即可。