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水果披萨(10/15)
面粉 温水 酵母 糖 一起和面 面团光滑后 分次加入黄油 揉合成光滑面团 发面 发至2倍大
揉面团 擀出气泡
面团再次 醒发15分钟
水果切小块 先烤15分钟/160度 烤干水分备用 香蕉不用先烤
擀成大饼 烤盘大小
烤盘刷油
用叉子 扎眼儿 排气 以免鼓包
先烤10分钟 /180度
拿出来 刷上番茄酱或者披萨酱
铺一层芝士 喜欢吃可以多铺
放入全部水果
再盖一层芝士
烤15分钟 /200度。完毕
拉丝出来了
美味