萌厨娘粢饭团(7/11)
大米:糯米=3:1,淘净泡水半小时以上,如图即可。
蒸成米饭,放少许盐,搅拌均匀,放凉,待用。
油条(为省事,去早餐店买的,也可关注我的油条做法。买的油条比较长,一截两段);廖大哥肉肠(微波炉高温加热2分钟),待用。
牛肉松和熟芝麻。
油条和香肠可纵向改刀,不改也可。
大号保鲜膜平铺在桌面上,均匀撒一些芝麻。
把米饭铺平压实,均匀撒一层牛肉松。
摆好油条和香肠。
小心裹紧,两头拧成节。
一切为二,摆盘。
一个粢饭团配一杯酸奶,一顿早餐。