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汽锅鲈鱼(9/9)
鲈鱼去鳞去内脏洗净，＋葱姜＋料酒＋盐＋酱油腌制一小时。
粉丝泡水，不可泡太开，否则容易断
鲈鱼切两半，头部相连，汽锅屉铺粉丝，盖鲈鱼，撒蒜蓉
放入剁椒和青红椒圈（下次不放剁椒了，掩盖了蒜蓉的香味）
淋蒸鱼豉油和小米椒
换个角度来一张
水开上汽放屉，加盖蒸15分钟
蒸，出锅前两分钟放入生菜（下次可以放娃娃菜，想味道会更好）
可